話說今天豆媽要介紹的這家餐廳,
念了要八百年了 (有沒有這麼誇張?
真的,因為是吃東歐烏克蘭料理
如果一般比較不敢嘗試的人,會擔心不合胃口
所以不容易找同行的伴>< (泣
所以這是要介紹給喜愛嘗鮮的人類試試的^^
至於味道如何,合不合大家的胃口呢?
乖乖看完這篇文章,你就會明白囉~
這家餐廳有一個相當特別可愛的名字,叫【芭樂狗】
原來這可愛的名字是老闆名字的烏克蘭音直接翻譯的啦~
雖然位於宜蘭市中心,但你說他是隱藏版
也確實是隱藏版喔~
走進去可以看到古色古香的老厝三合院
兩旁被亂中有序的花草樹木包圍著
有一種遠離城市喧囂的感覺
別以為這樣看起來很不起眼,令人驚豔的在裏頭
牆壁上的向日葵圖畫好美喔
應該是自己畫的
雖然有許多斑駁,但這就是特色喔
餐廳裡頭的飾品擺設,都相當精緻特別
彩繪都相當別致美麗
而這些擺設,都是老闆從烏克蘭帶來的喔
難怪這麼有味道,這麼有異國風味
在許多牆壁,角落都有色彩繽紛的塗鴉
畫風也是相當有異國風味
聽說都是老闆親自設計的喔~
連魚缸也這麼特別,好喜歡喔^^
接下來走進餐廳內部,是採用半透明的設計
可以一邊吃飯,一邊欣賞原本惹人心煩的落水
挖~~~
菜單非常豐富
而且上面都是些很奇特的名字
有點又想試,又害怕的感覺~哈
克瓦司
因為名字很獨特
所以整理照片發文時,一度找不到名字配對,哈哈
克瓦司是有帶點酒香的飲品
味道算是很微妙
烏克蘭羅宋湯
是比較偏鹹不偏酸的羅宋湯
裡頭好像有一些很奇妙的菜類,不過不清楚是什麼><
鮮奶時蔬乳酪濃湯
忘記給他嚐一口看看味道如何 (殘念
烏克蘭傳統沙拉
麵包上頭的沙拉是洋芋泥加些蔬菜調製而成
烏克蘭羅宋湯
這是有加手工Q麵包和酸奶醬的
豆媽要大推這個手工Q麵包
真的非常的好吃
不只鬆軟,更是香Q有嚼勁
榛果巧克力布里尼
看起來像是烏克蘭的可麗餅
不過是軟的
也像是台灣的麵粉煎
不過是薄的
藍莓布里尼
這兩款甜的布里尼
我們家女孩兒都說好吃,吃得精光
里肌沙拉起士布里尼
因為我怕甜的會太膩,所以點一道鹹的布里尼吃看看
結果我覺得還好其實
女孩兒們視覺得甜的比較好吃喔~
下次大家自己來試試口味^^
烏式豬肉丸
中間一大塊白色是洋芋泥喔
還好是單純的洋芋
因為我怕裡面有包太多奇怪的東西
在烏克蘭,洋芋好像是主食呢
肉丸相當軟嫩
真的是入口即化的那種
是很合我的胃口,沒有太奇怪的調味
紅蘿蔔燒肉燉飯
我們家女孩兒覺得很好吃
給我的反應是,為何簡單的紅蘿蔔可以做出美味的燉飯的樣子
所以應該是很OK的~
榛果拿鐵
在這種特殊的餐廳
簡單的咖啡好像不是重點~哈
烏克蘭傳統烤肉
看起來就非常的厲害呀~是不是
串肉的器具可以取下,將肉塊切下來食用
香味撲鼻令人難以抗拒
我覺得肉質是偏硬
但是女孩兒們覺得他相當軟嫩
所以口感見仁見智囉~~~
俄羅斯埃及豆馬鈴薯燉肉+手工Q麵包
好長的名字喔
看起來是不是很像台灣的佛跳牆
不過是完全不一樣的口感喔
今天這趟烏克蘭料理之旅
讓豆豆家族的成員們都讚不絕口
我個人也是相當喜歡與推薦喔~
在餐廳外的花草樹木包圍下
還有鵝和鴨自由自在的奔跑著
相當有農村的風貌
是非常難得的
離開時順道去拍拍帥氣老闆在烤肉的樣子
也巧遇到電視台在採訪喔
相信這麼特別的餐廳,一定能吸引到更多的人前來品嚐的^^
話說豆媽這天的穿搭大家喜歡嗎?
新入手的花項鍊真的是超級可愛的
下次再和大家分享喔^^
不知道大家喜不喜歡今天的文章呢
芭樂狗烏克蘭餐廳位於:
地址：宜蘭市復興路二段168之1號
電話：(03) 9351655
營業時間：11:30~21:00
公休日期：每週二及雙週的週一
有機會一定要來吃吃看喔
保證滿意^^
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