今天是大年初四囉~朋友們新年假期過得如何呀?
繼【大黃木馬】和【秘密花海】後,
今天要帶大家來到【天然地熱池】煮蛋囉~
豆媽相關文章連結:
【宜蘭.旅遊景點】隱藏版世外桃源 大同.花海
以上介紹這三個景點是可安排在同一天行程裡,
先看木馬→在看花海→地熱煮蛋 提供給大家參考喔~
今天要帶大家來到【宜蘭.大同三星】的【清水地熱】,
除了可以來這裡用地熱煮蛋煮蔬菜外,
還有許多人會來旁邊的河床上露營,野炊,
有時候一家人來過一下這樣的生活,也別有一番風味呢^^
雖然告示牌上有提到下午5點準時關水,清洗蛋池,
不過這天不知道是不因為假日,好像沒有很準時耶 (疑問?
因為離開時還有蠻多人在煮東西,也有蠻多人才正要上去
好多人在地熱池煮東西,好有趣,
不過有帶小朋友的家長一定要小心注意,
別讓小朋友靠太近而不小心燙傷囉^^
地熱池可以煮蛋,玉米,筊白筍,地瓜等等...蔬菜類 (別帶肉來煮喔><
如果沒有事先準備也別擔心,
來到旁邊的【農特產展售販賣區】也可以買到需要的工具與食材喔
要煮東西一定要必備的【撈網】
還有許多蔬菜食材,就算臨時起意也不用擔心沒東西煮喔~
地熱煮食池的溫度高達80-85度,
所以煮熟的速度相當快,雞蛋只要12-15分鐘即可
大家一起拿著撈網煮東西的景象是不是很特別呀
旁邊還有泡腳池
這天我們只有帶雞蛋來煮,
大約煮12-15分鐘後,轉到【冷卻水槽】降溫即可,
最後可以灑一點鹽巴和胡椒,就會非常美味喔^^
煮出來的蛋異常的水嫩好吃,
豆媽我本身吃水煮蛋,茶葉蛋,滷蛋通常是不吃蛋黃的,
因為蛋黃太乾,不好吃也不喜歡~
結果地熱池煮出來的蛋,蛋白水嫩,蛋黃熟度更是恰到好處,
沒有加任何調味料,吃得出雞蛋的香和簡單的美味,
害豆媽不小心一次吃了三顆蛋~哈哈
真的非常非常的美味可口
連我們家小紅豆也都無法抗拒呢^^
有機會一定要來體驗這種特別的經驗喔!
【清水地熱】
地址:宜蘭縣大同鄉清水村南側的清水溪谷中
大家喜歡嗎^^
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