豆媽的全方位紀錄

話說標題下的這麼誇張,是有沒有這麼好吃啊?

其實食物這種東西,好不好吃本來就見仁見智

不敢說美食節目是不是發自內心由感而發

但豆媽我應該可以算是誠懇派的

好吃的話,我就會瘋狂一系列狂說他的好話

不好吃我就會微婉的.....哈哈哈,真的有微婉啦

不過就算豆媽覺得沒有那麼的好吃

也不會叫大家不要去吃

因為我覺得還好,搞不好別人覺得很OK啊,是不是

不能剝奪別人發現新美食的權利

所以如果豆媽介紹的美食,大家吃了覺得還好,也不要罵我喔^^嘻嘻

但是排除一點

就是如果豆媽遇見服務品質過差的店家

我就會告知大家不要去

因為這是豆媽最不能接受的事情囉~

話說今天要帶大家到【宜蘭.南方澳漁港】吃米糕~

說到南方澳漁港

豆媽不禁會想到一些趣事

就是豆媽的爸爸是廚師,所以到漁港補新鮮的魚貨是基本的工作之一

但是他很可愛的地方是,一到放假

就說要帶全家出外走走,我們當然很開心

結果...開著開著,就到漁港來= ="

假藉帶我們出遊,其實是他自己想來看有沒有新鮮的魚貨

一次就算了,一次.兩次.三次...

每次都用這招!!! (怒~

哈哈,之後學聰明了,就直接戳破他~ (真是...笨蛋,哈哈哈

好啦,回到我們今天的主題

在南方澳大家肯定不陌生,就是【南天宮.金馬祖】

真是香火鼎盛的廟宇

不過因為太多人了,不好意思拍照給大家看~拍謝

而今天要介紹大家來吃的就是【南方澳廟口.廖榮川米糕】

就在南天宮旁的小巷內,其實蠻好找的

為什麼會發現這家小隱藏版的米糕店呢?

其實也是幾年前看到美食節目報導

結果一吃成主顧

每次到南方澳,就一定會來吃喔~

簡單的門面,沒有複雜過多的設計,有傳統小吃的味道

賣的商品其實不多

飯類就只有兩種【滷肉飯】和【米糕飯】

其餘的就是湯類

湯類相當特別喔,像上圖一樣是有一個鐵櫃的抽屜裝著

一碗一碗的蒸煮

然後有客人點了之後,就拿出來倒在碗裡

點餐其實相當簡單,通常我都是一碗飯一碗湯即可

是要事先付款,然後自己端餐盤的喔~

滷肉飯

上頭覆蓋筍絲,簡單卻不失傳統風味

金針排骨湯

因為一直擺在鐵櫃裡蒸煮

所以排骨非常的軟嫩,已經是入口即化的等級了

金針也給得相當大方

金針配排骨也算是絕配的了^^

米糕飯

其實也是相當簡單的米糕飯

淋上醬汁,灑上魚鬆,再擺些小黃瓜

說不上來哪裡特別美味

但就是能吸引人

或許是他的傳統味吧^^

菜頭排骨湯

清爽不油膩,吃完米糕飯,來一碗熱湯

真的是非常的滿足呢

菜頭也已經燉軟爛了,非常好入口

裡面還有加點脆瓜增加風味及口感

非常的順口好喝喔^^

有時不一定非得大餐,精緻才算是美食

偶而來點傳統小吃也是相當幸福喔^^

【南方澳廟口.廖榮川米糕】

地址：宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號

電話：03-997-1513

 

營業時間：10：30~22：30（不定期休假日每月2~3天）

 

希望大家會喜歡喔~

 

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