豆媽的全方位紀錄

這天,和姊妹到醫院回診,

結束後實在很餓,就想說找個地方吃飯,

豆媽是很隨興派,

不愛訂位不愛預約,也不排隊,

讓我排隊吃的東西10根手指頭數得出來吧,

所以我們就在街上繞,感覺不錯的就進去吃,

於是經過這裡,名字蠻唯美的,也不知道是吃什麼,

就進去了,想說隔壁有間牛排館,

這裡不行就去隔壁吃牛排

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豆媽有點路痴,只知道這是羅東,

確切位置搞不太清楚

反正導航很方便,是不~

看到這麼大一個[巢]字,我還以為是有巢氏分公司,

跟它拍照還被姊妹笑了,說拍那幹嘛

微晴巢棧 Brunch & Bistro 是間早午餐廳

這份菜單相當吸引我,很少看到這種自選菜色搭配的,

有時候餐廳搭配好的菜色,不見得每樣我們都喜歡吃,

例如豆媽就不敢吃菇類,

沒吃的話又挺浪費的,自己選的菜色,

想吃什麼就點什麼,

缺點是,每樣都想吃~~~~

這天又特別餓,所以我搭配了這幾樣:

佛卡夏/30元

發酵辣醬/20元

自製果醬/20元

自製午餐肉/60元

舒肥雞胸/50元

自採生菜/40元

炙烤時蔬/50元

水波蛋/30元

好豐盛好滿足呀

自栽自採的蔬菜好新鮮,

好多種少見的生菜,搭配特調醬汁好清爽可口

舒肥雞胸水水嫩嫩,不乾不柴好好吃

最喜歡的佛卡夏,不會乾硬難嚥,

好喜歡,兩片有點不夠吃

搭配自製果醬,酸甜好吃,

微晴巢棧 brunch & bistro  好多[自製]食材,

自己做的就是能把關品質

午餐肉也是自製的,

和罐頭的就是不一樣,豆媽其實蠻排斥罐頭午餐肉的,

總覺得味道很不對勁...

我的午餐要吃肉(炸雞)/210元

姊妹點的餐,她蠻喜歡的,

但最後她飽到吃不下,別看我,我自己的餐很大一份,

吃不完~~~

我和姊妹最愛這一道 [炸小黑鱈魚] ,

菜單裡面沒看到,當時是姊妹去點的餐,

她不知道從哪裡看到這一道,

這小黑鱈魚外酥內軟嫩,一點都沒有魚腥味,

真的好好吃

該不會也是自己養殖的吧

紫薯牛奶/130元

OATLY燕麥奶咖啡/150元

距離上次吃完到現在依舊念念不忘,

下次去羅東一定要再去吃

微晴巢棧 brunch & bistro營業時間:

上午10:00-下午17:00  週三休

電話:03-955-3552

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