2022年最新版本的可樂雞翅,更容易了解的懶人料理,
真的是平常不下廚的人一看就會的
所需的食材有:
雞翅兩盒
青蔥一把,約3-4根切段(蔥綠蔥白分開)
薑切片,約6-7片(老薑、年輕薑隨便你,高興就好)
蒜頭5-6顆(不用切,拍扁就好)
辣椒(也可以不要,這個很辣,所以一根就好)
準備一個小碗,裡面有醬油,蠔油,米酒(1:1:1)
麻油約兩匙
最重要的可樂沒拍到,600CC一瓶
以上材料全聯都買得到,買不到的去隔壁跟鄰居要
這樣有懂嗎?我們開始囉~
1.熱鍋倒麻油,中火
2.下薑片,煎一下至邊邊微焦
3.下蒜頭,辣椒,蔥白拌炒
4.下雞肉拌炒至表皮略焦
5.倒小碗那碗,有醬油,蠔油,米酒那碗拌炒
6.拌至醬汁稍微吸收
7.倒可樂,全下不用怕,剩的醬汁還可以滷肉
8.拌一下,蓋鍋蓋等約10分鐘,視情況調整火量大小
9.起鍋前倒入蔥綠拌炒後起鍋
10.起鍋,只要夾料起來就好,湯汁還能留著滷肉(我很堅持)
可樂可以讓肉質軟嫩,入口即化,骨肉分離
醬汁配飯超好吃的,可以吃三碗飯!
是不是超簡單呀,這道菜端上桌,沒人覺得你不會做飯
相關文章連結:[食譜.滷肉]懶人快速料理.白飯殺手---滷肉
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KK推~ 沒想到豆媽人美,手藝更是一級棒,這道"可樂雞翅"真的是不輸 餐廳賣的,真的要豎起大拇指呢!!
KK真是會讚美人 害我的飄飄然了~哈哈>< 有機會自己做看看 當你吃到後,絕對不是只有豎起大拇指喔~~
女王推 感覺是滿簡單的 只是夏天好熱 我都不想下廚 煮一頓飯滿身汗太累了
真的非常簡單 我崇尚簡意料理,嘻 夏天真的好痛苦,下廚完不止累又熱 連食慾都沒了...
喔喔～～ 晚上po食譜文，看了我都餓了！！！ 推推～
哈哈,我也最怕在晚上看美食文 會忍不住偷吃宵夜,噗><
好有創意的一道料理!! 我也想吃上一隻!!
偷偷告訴你,這道菜其實是阿基師教我的,哈哈哈 不是我自己發明的啦><
看來好好吃喔!!!顏色燒得好美 我可以一支接一支得吃呢^^
全都是可樂的功勞喔~~~ 味道很下飯,真的可以一支接一支呢^^
感覺真的好好吃喔~ 是可以偷學起來的菜單喔!! ^^
非常好吃喔~~~ 其實我也是跟阿基師偷學的 所以不怕你偷,哈哈
推 看起來好美味 (偷學+1)
又有人要偷學了,哈哈 走吧走吧,帶你們去見阿基師拜師學藝去~
伊麻改天也要來玩玩看 這弄起來好像很美味呢
真的可以試試呢,因為實在是太簡單了 重點是超美味喔^^
就是因為我很討厭很熱還下廚 所以我默默在心裡下定決心 以後買房子一定要用IH爐才行啊 比較不熱啊 像我現在夏天煮紅茶 我都是用快煮壺把水加熱到滾沸之後 直接放茶包下去泡 要我用瓦斯爐煮到水滾 我應該會熱爆
SIN推推 看起來好好吃喔>/////< 感覺都可以連吃好幾碗飯了XD
之前在網路上就有看到很多格友大推可樂雞翅 好久沒做菜了呀~我.....這道食譜有勾起我的煮婦魂,哈哈哈 嗯~找天來做
第一次做 很成功 很好吃 謝謝分享食譜
我有做給我兒子吃。 他超愛吃的，現在都會說:媽媽，我要吃可樂肉肉
好厲害唷!!!改天也要來做做看^^ 推個!!!! 看起來色香味俱全~!!!
謝謝好友分享！ 祝好友假日愉快！
謝謝
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煩死了,雞翅跟壯陽藥有什麼關係
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