豆媽的全方位紀錄

 

話說今天豆媽要介紹的這家餐廳,

念了要八百年了 (有沒有這麼誇張?

真的,因為是吃東歐烏克蘭料理

如果一般比較不敢嘗試的人,會擔心不合胃口

所以不容易找同行的伴>< (泣

所以這是要介紹給喜愛嘗鮮的人類試試的^^

 

至於味道如何,合不合大家的胃口呢?

乖乖看完這篇文章,你就會明白囉~

這家餐廳有一個相當特別可愛的名字,叫【芭樂狗】

原來這可愛的名字是老闆名字的烏克蘭音直接翻譯的啦~

雖然位於宜蘭市中心,但你說他是隱藏版

也確實是隱藏版喔~

走進去可以看到古色古香的老厝三合院

兩旁被亂中有序的花草樹木包圍著

有一種遠離城市喧囂的感覺

別以為這樣看起來很不起眼,令人驚豔的在裏頭

牆壁上的向日葵圖畫好美喔

應該是自己畫的

雖然有許多斑駁,但這就是特色喔

餐廳裡頭的飾品擺設,都相當精緻特別

彩繪都相當別致美麗

而這些擺設,都是老闆從烏克蘭帶來的喔

難怪這麼有味道,這麼有異國風味

在許多牆壁,角落都有色彩繽紛的塗鴉

畫風也是相當有異國風味

聽說都是老闆親自設計的喔~

連魚缸也這麼特別,好喜歡喔^^

接下來走進餐廳內部,是採用半透明的設計

可以一邊吃飯,一邊欣賞原本惹人心煩的落水

挖~~~

菜單非常豐富

而且上面都是些很奇特的名字

有點又想試,又害怕的感覺~哈

克瓦司

因為名字很獨特

所以整理照片發文時,一度找不到名字配對,哈哈

克瓦司是有帶點酒香的飲品

味道算是很微妙

烏克蘭羅宋湯

是比較偏鹹不偏酸的羅宋湯

裡頭好像有一些很奇妙的菜類,不過不清楚是什麼><

鮮奶時蔬乳酪濃湯

忘記給他嚐一口看看味道如何 (殘念

烏克蘭傳統沙拉

麵包上頭的沙拉是洋芋泥加些蔬菜調製而成

烏克蘭羅宋湯

這是有加手工Q麵包和酸奶醬的

豆媽要大推這個手工Q麵包

真的非常的好吃

不只鬆軟,更是香Q有嚼勁

榛果巧克力布里尼

看起來像是烏克蘭的可麗餅

不過是軟的

也像是台灣的麵粉煎

不過是薄的

藍莓布里尼

這兩款甜的布里尼

我們家女孩兒都說好吃,吃得精光

里肌沙拉起士布里尼

因為我怕甜的會太膩,所以點一道鹹的布里尼吃看看

結果我覺得還好其實

女孩兒們視覺得甜的比較好吃喔~

下次大家自己來試試口味^^

烏式豬肉丸

中間一大塊白色是洋芋泥喔

還好是單純的洋芋

因為我怕裡面有包太多奇怪的東西

在烏克蘭,洋芋好像是主食呢

肉丸相當軟嫩

真的是入口即化的那種

是很合我的胃口,沒有太奇怪的調味

紅蘿蔔燒肉燉飯

我們家女孩兒覺得很好吃

給我的反應是,為何簡單的紅蘿蔔可以做出美味的燉飯的樣子

所以應該是很OK的~

榛果拿鐵

在這種特殊的餐廳

簡單的咖啡好像不是重點~哈

烏克蘭傳統烤肉

看起來就非常的厲害呀~是不是

串肉的器具可以取下,將肉塊切下來食用

香味撲鼻令人難以抗拒

我覺得肉質是偏硬

但是女孩兒們覺得他相當軟嫩

所以口感見仁見智囉~~~

俄羅斯埃及豆馬鈴薯燉肉+手工Q麵包

好長的名字喔

看起來是不是很像台灣的佛跳牆

不過是完全不一樣的口感喔

 

今天這趟烏克蘭料理之旅

讓豆豆家族的成員們都讚不絕口

我個人也是相當喜歡與推薦喔~

 

在餐廳外的花草樹木包圍下

還有鵝和鴨自由自在的奔跑著

相當有農村的風貌

是非常難得的

離開時順道去拍拍帥氣老闆在烤肉的樣子

也巧遇到電視台在採訪喔

相信這麼特別的餐廳,一定能吸引到更多的人前來品嚐的^^

話說豆媽這天的穿搭大家喜歡嗎?

新入手的花項鍊真的是超級可愛的

下次再和大家分享喔^^

不知道大家喜不喜歡今天的文章呢

 

芭樂狗烏克蘭餐廳位於:

地址：宜蘭市復興路二段168之1號

電話：(03) 9351655

營業時間：11:30~21:00

公休日期：每週二及雙週的週一

 

有機會一定要來吃吃看喔

保證滿意^^

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